大发快三和值预测公式 | 北京快3 | 上海快3 | 5分快3 | UU快3 | 彩票资讯 | 开奖公告 | 走势图表 | 遗漏数据 |

大发快3】 【江苏快3】 【安徽快3

首页 > 遗漏数据 > 正文

大发快3立秋“贴秋膘”拉动北京猪肉价格上涨

2019-09-15 大发快三和值预测公式

新京报快讯(记者 陈琳)北京市民素有立秋“贴秋膘”的节令习俗,不仅鲜肉需求量大,酱肉、炖肉制品销量也看涨。8月6日,记者从北京新发地市场了解到,立秋前一周,猪肉价格就出现上涨,而中秋前后肉价上涨也是惯例。
上周,新发地市场白条猪批发的平均价连续冲高。据统计,8月2日新发地市场白条猪批发平均价是11.75元/斤,比7月26日的10.5元/斤上涨11.9%;比7月2日的10.15元/斤上涨15.76%。大发快三大小单双口诀
北京新发地统计部门负责人介绍,周内的最高价是11.75元/斤(8月2日),周内的最低价是10元/斤(7月27日),最低价出现在周前期,最高价出现在周后期,表明肉价在周内连续上行。
上周北京市场上销售的白条猪仍然来自华中、西南地区,那里毛猪的价格是国内价格的洼地。北京及北方多地的屠宰厂已经连续一个多月从那里进货,抑制北京及北方多地猪肉价格的上涨。
在7月中旬,北京市场上白条猪的价格是连续下降的,而上周产地毛猪的价格出现反弹,北京市场上白条猪的价格也连续上涨。“如果我们对照白条猪与毛猪的价格走势来看,上周肉价仍然是领先猪价的上涨。北京市场上白条猪的价格出现反弹以后,产地毛猪的价格也随之上涨;肉价上涨以后又促使猪价上涨,然后是水涨船高。”北京新发地统计部门负责人说。
据介绍,通常情况下,新发地市场白条猪的批发价在每年中秋节前后都会出现上涨,无论猪价涨不涨,白条猪的价格都会上涨,而且会出现一个阶段性的高点。“今年也不会例外。”这是因为北方地区有立秋“贴秋膘”的习俗,熟食加工厂也会在立秋之前加工制作大量的熟食肉制品,从市场上采购大量的分割肉。这就为肉价上涨打下了比较坚实的基础。
在这期间,需求近乎于刚性,对价格有较强的拉动作用。即便是毛猪供应过剩,屠宰厂也不会放过趁机抬价的机会,肉价上涨就会成为立秋节气前后的一个特点。
今年与往年不同的是,今年春节前,肉价几乎到了崩盘的状态,几乎所有熟食加工厂在今年年初就大量收购了市场上的分割肉,待肉价上涨后出货。所以,今年3月以后,肉价稳步上涨,熟食加工厂还有大量库存,正好在立秋之前出货,使今年熟食加工厂从市场上采购的分割肉明显低于去年同期,减轻了肉价上涨的压力。
所以,上周肉价的连续上涨,除了有毛猪供应偏紧的因素以外,更主要的是“节日效应”,是需求拉动的阶段性上涨。立秋以后,肉类消费仍然处于淡季状态,需求仍然相对较弱,肉价会出现一定程度的回调。“一般来讲,立秋前后肉价会达到一个阶段性的高点,在需求再一次进入旺季之前,肉价是很难突破这个高点的。”北京新发地统计部门负责人表示。

【上一篇】: 【下一篇】:
友情链接 | | 502 Bad Gateway |

502 Bad Gateway

|

HTTP Error 503. The service is unavailable.

| 502 Bad Gateway | | "> |

HTTP Error 503. The service is unavailable.

| "> | Service Unavailable | Fatal error: Uncaught RedisException: MISCONF Redis is configured to save RDB snapshots, but it is currently not able to persist on disk. Commands that may modify the data set are disabled, because this instance is configured to report errors during writes if RDB snapshotting fails (stop-writes-on-bgsave-error option). Please check the Redis logs for details about the RDB error. in /home/www/wwwroot/45.204.26.252/domain/api/index.php:101 |